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태국식 불고기 샐러드 완성 사진

태국식 불고기 샐러드 레시피

반찬 · 기타 · 1인분 89kcal · 5단계

열량
89kcal
탄수화물
8.8g
단백질
8.3g
지방
3.1g
나트륨
242mg

소고기 요리 애호박 요리 토마토 요리 가지 요리 양파 요리 새송이버섯 요리

재료

분량

  • 쇠고기 30g
  • 애호박 20g
  • 토마토 25g
  • 가지 15g
  • 양파 8g
  • 새송이버섯 15g
  • 홍고추 3g
  • 마늘 1g
  • 고춧가루 1g
  • 레몬주스 3g
  • 타바스코 1g[카레오일]올리브오일 1g
  • 로즈마리 1g
  • 민트 1g
  • 카레가루 2g

만드는 법

  1. 소고기는 불고기용으로 손질하여 소금, 후추로 밑간한다.

    태국식 불고기 샐러드 만드는 법 1단계
  2. 애호박, 토마토, 가지, 양파, 새송이버섯을 채 썬 뒤 볶는다.

    태국식 불고기 샐러드 만드는 법 2단계
  3. 밑간해 둔 소고기를 굽는다.

    태국식 불고기 샐러드 만드는 법 3단계
  4. 접시에 밥을 깔고 그 위에 그린샐러드를 올린 뒤 익혀놓은 고기와 볶아놓은 야채들을 올린다.

    태국식 불고기 샐러드 만드는 법 4단계
  5. 마지막으로 드래싱을 뿌린다.

    태국식 불고기 샐러드 만드는 법 5단계

소고기(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.