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떡꼬치구이 완성 사진

떡꼬치구이 레시피

기타 · 굽기 · 1인분 161kcal · 6단계

열량
161kcal
탄수화물
35g
단백질
3.1g
지방
1g
나트륨
214mg

떡볶이떡 요리 파 요리 양파 요리 케첩 요리

재료

분량

  • •필수 재료 : 떡볶이떡(40g)
  • 파(3.5g)
  • 양파(7g)
  • 식용유(3g)
  • •양념장 : 케첩(8g)
  • 스리라차(3g)
  • 올리고당(2g)
  • 다진마늘(2g)
  • 간장(1g)
  • 참기름(1g)
  • 통깨(0.5g)

만드는 법

  1. 떡볶이 떡은 끓는 물에 데쳐 건진다.

    떡꼬치구이 만드는 법 1단계
  2. 꼬치에 데친 떡을 꽂는다.

    떡꼬치구이 만드는 법 2단계
  3. 파와 양파는 다진다.

    떡꼬치구이 만드는 법 3단계
  4. 양념장 재료에 다진 양파와 파를 섞어 양념장을 만든다.

    떡꼬치구이 만드는 법 4단계
  5. 팬에 식용유를 두른 뒤 양념장을 볶는다.

    떡꼬치구이 만드는 법 5단계
  6. 양념장을 떡꼬치에 묻힌 뒤 통깨를 뿌려 마무리한다.

    떡꼬치구이 만드는 법 6단계

떡볶이떡(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.