재료
분량
- 크랜베리(8g)
- 슈가파우더(10g)
- 박력분(30g)
- 아몬드가루(10g)
- 백년초가루(2g)
- 우유(3g)
- 버터(25g)
만드는 법
실온에 둔 버터를 휘핑기로 풀어준 뒤 슈가파우더를 넣고 섞는다.
박력분, 아몬드가루, 백년초가루를 넣고 섞는다.
크랜베리를 넣고 섞는다.
우유를 넣고 섞는다.
동그란 원기둥 모양으로 만들어 냉동실에서 1시간 정도 굳힌다.
굳은 반죽을 1cm 두께로 잘라 180℃ 오븐에서 15분 간 굽는다.
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