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시금치 리조또 완성 사진

시금치 리조또 레시피

밥 · 끓이기 · 1인분 121kcal · 3단계

열량
121kcal
탄수화물
20g
단백질
2.9g
지방
3.5g
나트륨
197mg

밥 요리 시금치 요리 마 요리 두유 요리

재료

분량

  • 밥 180g(1컵)
  • 시금치 50g(1/2개)
  • 마 10g(5cm)
  • 두유 150g(3/4컵)
  • 소금 1g
  • 버터 8g(1½작은술)
  • 후춧가루 1g

만드는 법

  1. 시금치는 뚜껑을 열고 데친 후, 물기를 뺀다.

    시금치 리조또 만드는 법 1단계
  2. 마, 시금치, 두유를 함께 갈아 체에 거른다.

    시금치 리조또 만드는 법 2단계
  3. 가열된 팬에 버터를 두르고 약불에서 2와 밥을 넣어 밥의 색을 입히고 소금, 후추가루로 간을 한다.

    시금치 리조또 만드는 법 3단계

밥(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.