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낙지브로콜리볶음 완성 사진

낙지브로콜리볶음 레시피

반찬 · 볶기 · 1인분 92kcal · 6단계

열량
92kcal
탄수화물
5.7g
단백질
10g
지방
3.4g
나트륨
581mg

낙지 요리 브로콜리 요리 방울토마토 요리 양파 요리

재료

분량

  • 낙지 70g
  • 브로콜리 30g
  • 방울토마토 60g
  • 밀가루 5g
  • 양파 25g
  • 마늘 2g
  • 올리브유 3g
  • 소금 0.5g

만드는 법

  1. 낙지는 밀가루를 넣고 주물러 씻는다.

    낙지브로콜리볶음 만드는 법 1단계
  2. 씻은 낙지를 5cm 길이로 썬다

    낙지브로콜리볶음 만드는 법 2단계
  3. 마늘은 편으로, 양파는 사방 3cm, 브로콜리는 한입 크기로 썬다.

    낙지브로콜리볶음 만드는 법 3단계
  4. 팬에 올리브유를 넣고 마늘을 볶아 향을 낸다.

    낙지브로콜리볶음 만드는 법 4단계
  5. 양파와 방울토마토를 넣고 약한 불에서 토마토가 물러질 때까지 천천히 익힌다.

    낙지브로콜리볶음 만드는 법 5단계
  6. 브로콜리와 낙지를 넣고 볶은 뒤 소금으로 간하고 접시에 담아낸다.

    낙지브로콜리볶음 만드는 법 6단계

낙지(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.