재료
분량
- 얼린 홍시 70g
- 곶감 30g
- 호두 10g
- 꿀 20g
- 물 70g
만드는 법
홍시의 껍질을 벗긴다.
껍질 벗긴 홍시에 꿀과 물을 넣어 믹서에 간다.
곶감을 갈라 씨를 뺀다.
씨를 빼낸 곶감에 호두를 넣어 만다.
곶감말이를 0.5cm 두게로 썬다.
홍시 간 것에 곶감말이를 띄워 낸다.
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자색고구마 호떡후식 · 229kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.