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고구마란 완성 사진

고구마란 레시피

후식 · 기타 · 1인분 166kcal · 6단계

열량
166kcal
탄수화물
37g
단백질
2.9g
지방
2.7g
나트륨
13mg

고구마 요리 계피가루 요리 대추 요리 호박씨 요리

재료

분량

  • 고구마 70g
  • 꿀 10g
  • 계피가루 2g
  • 대추 5g
  • 호박씨 5g

만드는 법

  1. 고구마는 껍질을 벗긴 후 큼직하게 썰어 찜통에 찐다.

    고구마란 만드는 법 1단계
  2. 다 쪄진 고구마를 체에 곱게 내린다.

    고구마란 만드는 법 2단계
  3. 2에 꿀과 계피가루를 넣어 섞는다.

    고구마란 만드는 법 3단계
  4. 대추는 씨를 제거한 뒤 0.5mm 마름모꼴로 자른다.

    고구마란 만드는 법 4단계
  5. 고구마를 조금씩 떼어 둥글게 빚는다.

    고구마란 만드는 법 5단계
  6. 호박씨와 썰어둔 대추로 꼭지를 만든다.

    고구마란 만드는 법 6단계

고구마(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.