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참치 쇠고기 양상추 쌈 완성 사진

참치 쇠고기 양상추 쌈 레시피

반찬 · 굽기 · 1인분 181kcal · 6단계

열량
181kcal
탄수화물
25g
단백질
9.2g
지방
5.2g
나트륨
313mg

소고기 요리 밥 요리 상추 요리 캔참치 요리 계란 요리 양파 요리

재료

분량

  • 쇠고기 25g
  • 밥 60g
  • 상추 5g
  • 캔참치 5g[밑간] 후추약간
  • 달걀흰자 10g
  • 간장 3g
  • 설탕 2g
  • 전분 2g[참치양념] 마요네즈 3g
  • 양파다진것 3g
  • 샐러리다진것 2g
  • 소금적당량
  • 후춧가루 적당량

만드는 법

  1. 소고기는 소금, 후추로 밑간을 하고 실파는 송송 썬다.

    참치 쇠고기 양상추 쌈 만드는 법 1단계
  2. 참치는 기름을 제거하고 양파, 셀러리, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 넣고 양념한다.

    참치 쇠고기 양상추 쌈 만드는 법 2단계
  3. 상추는 작게 다듬어 얼음물에 담근다.

    참치 쇠고기 양상추 쌈 만드는 법 3단계
  4. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 밑간한 소고기를 넣고 볶는다.

    참치 쇠고기 양상추 쌈 만드는 법 4단계
  5. 4에 기호에 맞게 참기름과 실파를 넣는다.

    참치 쇠고기 양상추 쌈 만드는 법 5단계
  6. 물기를 제거한 상추에 밥 한 숟가락을 놓고 볶은 소고기, 참치, 마요네즈, 소스 순으로 얹는다.

    참치 쇠고기 양상추 쌈 만드는 법 6단계

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출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.