재료
분량
- 고구마(100g)
- 우유(200g)
- 고구마칩(5g)
만드는 법
고구마를 쿠킹호일에 싸 직화냄비에 넣고 약한 불에서 30분 간 굽는다.
우유를 냄비에 끓여 데운다.
구운 고구마의 껍질을 제거한다.
우유와 고구마를 믹서에 넣고 간다.
4번을 체에 걸러 부드럽게 한다.
컵에 담고 고구마칩을 올린다.
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단구마 무스 샌드 케이크후식 · 512kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.