재료
분량
- 감자 50g
- 마늘 5g
- 양파 5g
- 마요네즈 10g
- 플레인요거트 5g
- 머스터드 1g
- 설탕 2g
- 파슬리 1g
만드는 법
감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 깍둑썰기 한 뒤 삶는다.

마늘은 얇게 편으로 썬다.

양파는 굵게 다진다.

팬에 식용유를 두르고 다진양파를 볶은 뒤 마늘은 바삭하게 굽는다.

마요네즈, 머스터드, 플레인요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.

감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌린다.

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삼치튀김, 타르타르소스반찬 · 140kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.