오이파프리카새콤무침 레시피

만드는 법

1. 오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻는다.

   

2. 오이를 적당한 두께로 썰고 4등분 한다.

   

3. 파프리카는 깨끗이 씻은 후 씨를 제거한다.

   

4. 파프리카를 적당한 크기로 썬다.

   

5. 식초, 설탕, 물을 섞어 단촛물을 만든다.

   

6. 단촛물에 오이, 파프리카를 버무린다.