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미역줄기두부무침 완성 사진

미역줄기두부무침 레시피

반찬 · 기타 · 1인분 178kcal · 6단계

열량
178kcal
탄수화물
4.6g
단백질
18g
지방
10g
나트륨
446mg

두부 요리 로즈마리 요리 양파 요리

재료

분량

  • 건조미역줄기 10g
  • 두부 70g
  • 로즈마리 1g
  • 혼합견과류 25g
  • 소스 : 맛간장 15g
  • 다진양파 15g
  • 다진마늘 5g
  • 흰후추 1g
  • 통깨 3g
  • 식초 5g

만드는 법

  1. 두부는 물기를 꼭 짜준 후 으깬다.

    미역줄기두부무침 만드는 법 1단계
  2. 미역줄기는 불린 후 먹기 좋게 자른다.

    미역줄기두부무침 만드는 법 2단계
  3. 양념장을 만들어준다.

    미역줄기두부무침 만드는 법 3단계
  4. 준비된 견과류를 송송 다져준다.

    미역줄기두부무침 만드는 법 4단계
  5. 불린 미역줄기에 소스를 섞어 재워준다.

    미역줄기두부무침 만드는 법 5단계
  6. 불린 미역줄기에 두부를 넣어 섞어준다.

    미역줄기두부무침 만드는 법 6단계

건조미역줄기(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.