재료
분량
- 찰어묵 50g
- 새우살 20g
- 전분 5g
- 양념 마늘다진것 2g
- 참기름 1g
- 깨소금 1g
- 청주 1g
- 소금적당량
- 후추 적당량
만드는 법
찰어묵을 2cm 두께로 썬 후 가운데 칼집을 넣는다.
새우살을 입자있게 다진다.
2에 양념재료를 넣고 잘 버무린다
찰어묵의 칼집 사이에 전분을 묻힌다.
칼집 사이에 3를 끼워 넣는다.
김이 오른 찜통에 10분간 찐다.
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새우완자찜반찬 · 121kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.