재료
분량
- 두가지 묵(올방개묵
- 검정깨묵) 각 25g씩
- 당귀잎 10g
- 양파 40g
- 노란 파프리카 25g
- 알배추 20g
- 소스 : 저염간장 15g
- 유자청 30g
- 다진청고추 7g
- 다진홍고추 7g
- 다진대파 7g
만드는 법
당귀는 잎만 떼어 먹기 좋게 잘라서 물에 담가준다.
두가지묵은 먹기 좋게 길이로 잘라준다.
양파, 파프리카, 알배추는 가늘게 채 썰어준다.
소스를 만들어준다.
모든 재료를 담고 소스에 통깨를 섞은 뒤 샐러드에 뿌려 완성한다.
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포항초사과샐러드반찬 · 10kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.