재료
분량
- 연두부(100g)
- 참깨(20g)
- 흑임자(20g)
- 파프리카(50g)
- 무순(10g)
- 날치알(20g)
- 설탕(20g)
- 식초(10g)
- 마요네즈(30g)
- 우유(30g)
만드는 법
참깨와 흑임자를 섞어 곱게 간다.
갈아 놓은 참깨와 흑임자에 설탕과 식초를 넣고 섞는다.
2번에 우유와 마요네즈를 넣고 골고루 섞어 참깨 흑임자 드레싱을 만든다.
연두부는 동그랗게 자른다.
파프리카는 채 썬다.
접시에 드레싱, 연두부, 파프리카, 무순, 날치알 순으로 올린다.
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