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두부스테이크 완성 사진

두부스테이크 레시피

일품 · 굽기 · 1인분 309kcal · 6단계

열량
309kcal
탄수화물
8.7g
단백질
19g
지방
22g
나트륨
61mg

두부 요리 양파 요리 새송이버섯 요리 계란 요리 케일 요리 당근 요리

재료

분량

  • 두부(200g)
  • 양파(30g)
  • 새송이버섯(1개)
  • 달걀(1개)
  • 케일(1장)
  • 당근(20g)
  • 토마토(100g)
  • 칵테일새우(30g)
  • 레몬(1/4개)
  • 파인애플(50g)
  • 마늘(10g)
  • 올리브오일(20g)
  • 소금(0.2g)

만드는 법

  1. 새우, 양파, 당근, 새송이버섯은 입자있게 다진다.

    두부스테이크 만드는 법 1단계
  2. 두부는 곱게 으깬다.

    두부스테이크 만드는 법 2단계
  3. ?번과 으깬 두부, 소금, 달걀을 골고루 섞는다.

    두부스테이크 만드는 법 3단계
  4. 파인애플을 넣어 곱게 갈아 올리브오일을 섞어 소스를 만든다.

    두부스테이크 만드는 법 4단계
  5. 으깬 두부를 원형으로 만든다.

    두부스테이크 만드는 법 5단계
  6. 팬에 기름을 두르고 두부와 토마토를 굽고, 접시에 케일을 깔고 그 위에 두부와 토마토를 올린 뒤 파인애플소스를 올린다.

    두부스테이크 만드는 법 6단계

두부(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.