재료
분량
- ●주재료 : 마늘종 60g(10개)
- 연어 200g
- 식용유 5g(1/2작은술)
- ●소스 : 검정깨 5g(1작은술)
- 청국장가루 5g(1작은술)
- 마요네즈 20g(4작은술)
- ●장식 : 대추 5g(1개)
만드는 법
검정깨, 마요네즈, 청국장 가루를 섞어 소스를 만든다.
팬에 식용유를 둘러 연어와 마늘종을 굽는다.
마늘종을 접시에 깔고 연어를 올린 뒤 소스를 뿌리고 채썬 대추채를 얹어 장식한다. 대추채를 얹어 장식한다.
마늘종(으)로 만드는 다른 요리
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커리향이 들어간 치킨샐러드 샌드위치일품 · 194kcal
치킨완자스프일품 · 237kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.