재료
분량
- 재료 가지(40g)
- 토마토(20g)
- 연어(200g)
- 파슬리가루(1g)
- 올리브유(5g)
- 마늘(10g)
- 소스 사과(20g)
- 유자청(30g)
- 레몬즙(5g)
만드는 법
가지는 어슷 썰고, 토마토는 반 자른다.
연어는 파슬리와 올리브유에 재운다.
마늘은 노릇하게 굽는다.
재운 연어와 가지, 토마토는 180℃로 예열한 오븐에 10분 정도 굽는다.
사과는 잘게 다져 유자청과 레몬즙을 넣고 살짝 볶아 소스를 만든다.
연어, 가지, 토마토, 구운 마늘을 담고 소스를 얹어 마무리한다.
가지(으)로 만드는 다른 요리
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사과소스폭찹반찬 · 184kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.