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느타리버섯볶음 완성 사진

느타리버섯볶음 레시피

반찬 · 볶기 · 1인분 52kcal · 6단계

열량
52kcal
탄수화물
3.8g
단백질
2.4g
지방
3g
나트륨
158mg

느타리버섯 요리 피망 요리

재료

분량

  • •필수재료 : 느타리버섯(25g)
  • 파프리카(빨간색
  • 노란색 각 10g)
  • 청피망(10g)
  • 크래미(10g)
  • 식용유(3g)
  • •양념 : 소금(1g)
  • 후추(3g)
  • 간장(1g)

만드는 법

  1. 느타리버섯은 밑동을 자르고 가닥가닥 찢어 데쳐서 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.

    느타리버섯볶음 만드는 법 1단계
  2. 파프리카와 청피망은 채 썰고, 크래미는 잘게 찢는다.

    느타리버섯볶음 만드는 법 2단계
  3. 팬에 기름을 두르고 손질한 파프리카와 피망을 넣어 볶는다.

    느타리버섯볶음 만드는 법 3단계
  4. 느타리버섯을 넣어 볶는다.

    느타리버섯볶음 만드는 법 4단계
  5. 게살을 넣어 볶다가 간장으로 색을 낸다.

    느타리버섯볶음 만드는 법 5단계
  6. 소금과 후추로 마무리한다.

    느타리버섯볶음 만드는 법 6단계

느타리버섯(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.