재료
분량
- 표고버섯(3개)
- 감자(200g)
- 고수(10g)
- 당근(30g)
- 양파(30g)
- 홍고추(1개)
- 녹말(20g)
만드는 법
표고버섯은 따뜻한 물에 불린다.
감자는 강판에 간다.
고수는 잘게 다진다.
당근은 곱게 다지고, 양파와 홍고추도 다진다.
감자에 다진 당근과 양파, 홍고추를 섞는다.
불린 표고버섯은 기둥을 자르고 바닥에 녹말가루를 묻혀 ?번을 넣고 김이 오른 찜통에 약 10분 정도 찐다.
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녹차와 대추밀전병반찬 · 221kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.