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롤 삼계탕 완성 사진

롤 삼계탕 레시피

국&찌개 · 끓이기 · 1인분 103kcal · 6단계

열량
103kcal
탄수화물
4.3g
단백질
12g
지방
4.3g
나트륨
50mg

마 요리 대추 요리 은행 요리 단호박 요리 아스파라거스 요리

재료

분량

  • ●주재료: 마 30g(1/3개)
  • 대추20g(10개)
  • 은행35g(25개)
  • 단호박 40g(1/8개)
  • 아스파라거스 15g(1/3개)
  • 영콘 20g(1개)
  • 마늘 10g(2개)
  • 쌀 200g(1컴)
  • ●육수 : 닭 550g(1마리)
  • 파 15g(1큰술)

만드는 법

  1. 닭은 살을 발라낸다.

    롤 삼계탕 만드는 법 1단계
  2. 남은 뼈는 파, 마늘을 넣고 육수를 만든다.

    롤 삼계탕 만드는 법 2단계
  3. 마와 단호박은 1x1x5cm로 썬다.

    롤 삼계탕 만드는 법 3단계
  4. 마늘, 아스파라거스, 영콘은 굽는다.

    롤 삼계탕 만드는 법 4단계
  5. 닭에 마, 대추, 쌀, 단호박, 은행을 넣고 랩으로 감싸 만다.

    롤 삼계탕 만드는 법 5단계
  6. 곁들일 단호박과 찜통에 찐다.

    롤 삼계탕 만드는 법 6단계

마(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.