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단호박 두부찜 완성 사진

단호박 두부찜 레시피

반찬 · 찌기 · 1인분 38kcal · 6단계

열량
38kcal
탄수화물
5.2g
단백질
2g
지방
1.6g
나트륨
220mg

단호박 요리 두부 요리 고추 요리

재료

분량

  • 단호박 14g
  • 두부 14g
  • 마늘 1.4g
  • 풋고추 10.5g [소스소개] 저나트륨조림소스:간장 2.4g
  • 청주 1.1g
  • 다시물 12.3g
  • 맛술 0.4g
  • 설탕 0.4g
  • 소금 0.1g
  • 식용유 0.7

만드는 법

  1. 단호박은 깨끗이 씻어 반을 갈라 씨를 제거하고 찜통에서 쪄낸다.

    단호박 두부찜 만드는 법 1단계
  2. 식힌 단호박은 껍질을 제거하고 한 입 크기로 썬다.

    단호박 두부찜 만드는 법 2단계
  3. 두부는 1.5cm 정육면체로 썰어 데친다.

    단호박 두부찜 만드는 법 3단계
  4. 마늘은 편으로 썰고 청고추는 송송 썰어 팬에 볶는다.

    단호박 두부찜 만드는 법 4단계
  5. 간장에 분량의 재료를 한데 섞어 살짝 끓여 식힌다.

    단호박 두부찜 만드는 법 5단계
  6. 준비된 재료를 담고 소스를 뿌린다.

    단호박 두부찜 만드는 법 6단계

단호박(으)로 만드는 다른 요리

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.