재료
분량
- 두부 35g
- 돼지고기다진것 15g
- 당근다진것 10g
- 고추기름 2g
- 완두콩 10g
- 파 5g
- 생강 3g
- 물전분 10g
- 소금 적당량
만드는 법
두부를 1cm 주사위모양으로 자른다.
1을 뜨거운 물에 넣었다가 꺼내 물기를 제거한다.
당근과 돼지고기를 잘게 다진다.
팬에 고추기름을 두른 뒤 3을 넣고 볶는다.
파, 다진생강, 물, 완두콩, 소금, 두부를 넣고 간이 들도록 졸인다.
물 전분을 넣어 소스의 농도를 맞춘다.
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달래두부김치무침반찬 · 59kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.