재료
분량
- 매실액 10g(2작은술)
- 실치 40g(1컵)
- 식초 20g(1⅓큰술)
- 오이 80g(1/2개)
만드는 법
실치는 끓는 물에 데친다.
오이는 반달 모양으로 슬라이스하고 식초에 절인 후 물기를 제거하고 매실액을 넣는다.
데쳐낸 실치와 오이를 함께 버무려 완성한다.
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방울토마토 소박이반찬 · 45kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.