재료
분량
- 재료 닭봉(80g)
- 우유(20g)
- 단호박(10g)
- 새송이버섯(5g)
- 가지(15g)
- 주키니호박(15g)
- 당근(15g)
- 양파(10g)
- 시래기(20g)
- 치즈(20g)
- 밥(150g)
- 새싹채소(10g)
- 양념 후춧가루(3g)
- 참기름(20g)
- 간장(5g)
- 소스 레몬즙(5g)
- 마요네즈(12g)
- 꿀(5g)
- 부순 참깨(2g)
만드는 법
닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를 섞은 우유에 담가두었다가 구워 준비한다.
단호박, 새송이버섯은 구워서 준비한다.
소스를 만든다.
가지, 주키니호박, 당근, 양파, 시래기는 잘게 다진 뒤 볶는다.
볶은 채소와 치즈를 참기름, 간장과 함께 밥에 넣고 섞는다.
구운 닭봉을 밥으로 감싼 뒤 구운 단호박, 새송이버섯, 새싹채소와 함께 담아 소스를 곁들여 마무리한다.
닭봉(으)로 만드는 다른 요리
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단구마 무스 샌드 케이크후식 · 512kcal출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 이 레시피의 재료·분량·영양 정보는 식약처 공공데이터를 바탕으로 했으며, 사이트에서 읽기 쉽게 정리했습니다.