열무곤약국수 레시피

만드는 법

1. 실곤약은 세척해 레몬즙을 뿌려 물기를 빼준다.

   

2. 오이는 채 썰어준다.

   

3. 당근, 양파를 채 썰어서 냉수에 담가준다.

   

4. 열무김치국물과 물200g에 섞어서 국물을 만들어준다

   

5. 달걀은 쪄서 반만 잘라 준비해준다.

   

6. 그릇에 곤약. 열무, 준비된 채소를 넣고 마지막에 국물을 넣어 완성한다